Tomaten Sorten

TOMATEN: AUSSAAT, PFLEGE & ERNTE 

Tomaten gibt es in allen erdenklichen Farben und Geschmäckern – lesen Sie in diesem Beitrag mehr über das faszinierende Nacht­schatten­gewächse.

Fruchti­ger Paradies­apfel: Ent­decken Sie viele tolle Sorten 

Ihre Form reicht von rund über spitz bis hin zur Herz­form. Es gibt sie mit mildem, würzigem oder besonders fruch­tigem Aroma. Und offiziell sind schon über 3'000 unter­schied­liche Sorten registriert. Wir sprechen natürlich von der Tomate, die zu den Nacht­schatten-Gewächsen (Solanum) gehört. Erfahren Sie hier, woher sie kommt, wie ihr Anbau gelingt und welche tollen Sorten Sie in unserem Shop erhalten.

Tomatenvielfalt in Farbe in Form
Indigotomaten
Tomaten getigert

Aroma­tische Frucht mit langer Tradi­tion 

Aus der italie­nischen Küche ist sie schon lange nicht mehr wegzu­denken. Und auch in der Schweiz landet sie in vielen Haus­halten beinahe täglich in Salaten, Aufläufen oder Saucen. In Mittel- und Süd­amerika wurde die Tomate vor vielen Jahren von den Maya kultiviert. Kolumbus war es letzt­endlich, der sie 1498 auch nach Europa brachte.

Aussaat und Pflege 

Tomaten sind viel­seitig und werten nahezu jedes Gericht auf. Zudem enthalten sie eine Menge Vital­stoffe. Wer einen Garten besitzt, kann den Liebes­apfel nach einer kurzen Kulti­vierung im Innen­bereich oder Gewächs­haus ins Freie umsetzen. Ab Mitte Mai sind die Tempera­turen so mild, dass die Pflänzchen keinen Schaden mehr nehmen. Alter­nativ decken Sie die kälte­empfind­lichen Setzlinge über Nacht mit einer Folien­haube ab. Wer bereits jetzt Tomaten­pflanzen kultiviert, wird bei richtiger Pflege im Sommer mit einer reichen Ernte belohnt.

Doch auch ein kleiner Balkon ist geeignet für den Anbau. Die Früchte wachsen und gedeihen nämlich ebenso in Töpfen oder Kübeln. Für eine reiche Ernte wählen Sie einen sonnigen Standort und versorgen die Tomaten­pflanzen mit nährstoff­reicher Erde.

Eine häufige Tomaten-Krankheit ist die Kraut- und Braunfäule. Begünstigt wird sie durch eine hohe Luft­feuchtigkeit und Tempe­raturen unter 18 Grad Celsius. Eine Abdeckung, die das Nacht­schatten­gewächs (Solanum) vor Regen schützt, ist eine gute Schutz­massnahme dagegen.

Wer Anzeichen der Braun­fäule bemerkt, sollte betroffene Blätter entfernen. Um den Befall von Boden­schäd­lingen zu verhindern, werden die Tomaten jedes Jahr an einer anderen Beet­stelle angepflanzt.

Tomaten Keimling
Junge Tomaten
Tomatenblüte

Riesiges Sortiment an Tomaten – auch in Bio­qualität 

In unserem Shop finden (Hobby-) Gärtner ein viel­seitiges Angebot unter­schiedlicher Tomaten­sorten – über 400 Variationen warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.

Wer den Liebe­sapfel gerne in Bio­qualität an­pflanzen möchte, wird in unserem Saatgut-Angebot eben­falls fündig. Und auch besonders alte, tradi­tionelle Sorten sind selbst­verständ­lich vertreten. Viele dieser Tomaten-Saaten eignen sich zudem für die Kulti­vierung im Topf – also auch für Balkon, Terrasse oder Fenster­bank.

Ausser­gewöhn­liche Sorten – welcher Paradies­apfel soll es sein? 

Bei der grossen Auswahl unter­schied­licher Sorten fällt die Entschei­dung manchmal schwer. Wir empfehlen Ihnen daher an dieser Stelle einige spezielle Tomaten­sorten besonders.

Die Tomaten-Linie Indigo, zu der die 'Indigo Blue Beauty' zählt, sticht durch ihre dunkel­blaue, beinahe violett-rote bis purpuren Farbe heraus. Die unreifen Früchte sind amethyst­farben, aber reifen zu purpurfarbenen Schulter mit roter Färbung der Spitze aus.

Der Paradiesapfel mit dem anmutenden Namen Artisan Green gehört zu den neueren Sorten. Es handelt sich dabei um eine längliche Pflaumen­tomaten, die durch eine ausser­gewöhn­liche Optik – die Früchte sind gelb-grün gesteift – und ein einzig­artiges Aroma besticht.

Sie möchten noch tiefer in die Welt der Tomate eintauchen oder weitere Infor­mationen über sie nachlesen? Dann finden Sie in unserer Tomaten­kategorie oder in unserem Bücher-Sortiment interes­santen Lesestoff zum Thema, z.B. im Buch 'Tomaten, Paprika & Chili für Garten und Balkon'.

Entdecken Sie unser riesen Tomaten­samen­sortiment 

Lassen Sie sich inspirieren von dem rieseigen Tomatensortiment! Wie wäre es mit dunklen Cherry-Tomaten, weisslich-gelben Rispentomaten oder einer klassischen Ochsenherz-Tomate?