Die Blätter des Arznei-Thymians enthalten Ätherisches Öl, aber auch Flavonoide und Gerbstoffe. Das ätherische Öl wirkt krampflösend und desinfizierend. Traditionell wird es, häufig zusammen mit Rosmarin und Wermut, bei Husten,...
Thymiansamen
Auf vorzugsweise sandig trockenem Terrain an voller Sonne wachsen aus den winzigen Thymiansamen mit etwas Geduld mehrjährige Thymiansträucher heran. Je nach Sorte kann Thymian unterschiedlich aussehen und riechen, etwa leicht nach Zitrone. Thymian oder Quendel würzt nicht nur Gemüse und Braten, sondern verfügt über ernstzunehmende antiseptische und schleimlösende Heilwirkungen, weshalb kaum ein Halsbonbon oder Hustentee ohne Thymian auskommt. Und das Beste ist, je tüchtiger sie ernten, desto buschiger wird Ihr immergrünes Thymianstüdeli.
