Ils s'appellent mizuna, komatsuna ou pak...

Choux spéciaux

Ils s'appellent mizuna, komatsuna ou pak choi et ont trouvé leur chemin depuis l'Extrême-Orient. Les choux, raves et navets comme le navet de Teltow sont en revanche des variétés bien établies, presque tombées dans l'oubli entre-temps. Mais leurs graines ont survécu et attendent leur nouveau carré de choux.

47 Articles
Brocoli chinois 'Toraziroh graines
Brassica oleracea ssp. alboglabra
BIO
Brocoli chinois 'Toraziroh graines
Brassica oleracea ssp. alboglabra
BIO
  • Non disponible
Cette variété de croissance vigoureuse et rapide offre de généreuses récoltes de...
CHF 5.80 *
Brocoli Raab 'Hon Tsai Tai' graines
Brassica rapa ssp. chinensis
BIO AN-CIENNE
Brocoli Raab 'Hon Tsai Tai' graines
Brassica rapa ssp. chinensis
BIO AN-CIENNE
  • Non disponible
Cette variété de chou à tige (Broccoli raab) 'Hon Tsai Tai' produit des feuilles vert...
CHF 5.80 *
Chou cavalier 'Fiolaro' graines
Brassica oleracea var. Italica
BIO AN-CIENNE
Chou cavalier 'Fiolaro' graines
Brassica oleracea var. Italica
BIO AN-CIENNE
  • Disponible
Ce chou cavalier rare, originaire d'Italie, marqué par son histoire et son âge, se présente...
CHF 4.95 *
Chou chinois 'Fidel KS (Sat36)' graines
Brassica rapa pekinensis
BIO
BIO
  • Disponible
Les têtes de choux chinois de cette variété, qui pèsent entre 1 et 1,5 kg, sont compactes...
CHF 4.95 *
Chou de Chine 'Michihili' graines
Brassica rapa pekinensis
Chou de Chine 'Michihili' graines
Brassica rapa pekinensis
  • Disponible
Une variété mi-précoce et très vigoureuse du type Michihili avec une forme...
CHF 2.75 *
POURPOT
  • Non disponible
Chou chinois unique au cœur rouge, à cultiver de préférence pour la récolte en...
CHF 4.50 *
  • Disponible
Est probablement le légume qui produit le plus de poids en un minimum de temps. Utilisation crue ou cuite,...
CHF 2.65 *
  • Disponible
Ce légume ressemble en de nombreux points au chou chinois apparenté. On remarque ses têtes...
CHF 5.40 *
Chou de Chine, Pak Choï 'Pak Choy / Prize Choy' graines
Brassica rapa ssp. chinensis
BIO AN-CIENNE
BIO AN-CIENNE
  • Disponible
Cette variété de pak choï très élégante, en forme de vase, offre des tiges...
CHF 5.80 *
BIO
  • Disponible
Cette variété de chou de Chine, pak choï d'Asie forme une rosette très ouverte, sans...
CHF 5.80 *
Chou de Chine, Pak Choï 'Pak Choy Nain / de Shanghai' graines
Brassica rapa subsp. chinensis
BIO AN-CIENNE
BIO AN-CIENNE
  • Disponible
Cette variété de chou de Chine, pak choï de 12 à 15 cm de haut 'Pak Choy Nain / Pak...
CHF 5.80 *
Chou de Chine, Pak Choï 'Taï Saï' graines
Brassica rapa ssp. chinensis var. communis
BIO
Chou de Chine, Pak Choï 'Taï Saï' graines
Brassica rapa ssp. chinensis var. communis
BIO
  • Disponible
Le chou de Chine, Pak Choï 'Taï Saï' produit de belles côtes blanches avec de larges...
CHF 4.50 *
Chou-fleur 'Blumini' PROFILINE graines
Brassica oleracea var. botrytis
Chou-fleur 'Blumini' PROFILINE graines
Brassica oleracea var. botrytis
  • Disponible
Type de chou-fleur appelé 'chou-fleur sprouting' ou 'chou-fleur germé' au goût...
CHF 5.90 *
  • Disponible
Flower Sprouts Autumn Star® est un nouveau légume issu d'un croisement de choux de Bruxelles et de...
CHF 5.80 *
  • Disponible
Le komatsuna est un légume-feuille du groupe des choux. Il s'agit d'un légume-feuille à...
CHF 5.20 *
Laitue à couper Asia 'Wasabino' graines
Brassica rapa var. crispa
BIO
BIO
  • Non disponible
Une laitue asiatique aux notes délicates de raifort, idéale pour les salades et les plats asiatiques....
CHF 4.75 *
BIO
  • Disponible
Les caractéristiques de 'Garnet Giant' sont ses feuilles rondes d'un rouge profond et son...
CHF 4.65 *
BIO
  • Disponible
'Golden Frills' est une moutarde feuillée très décorative au goût doux et...
CHF 4.65 *
BIO
  • Disponible
La plante a des feuilles vert clair, finement pennées. En tant que baby leaf, elle peut être...
CHF 4.15 *
BIO
  • Disponible
Feuilles pointues, légèrement dentelées, qui peuvent être récoltées...
CHF 4.15 *

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