Avez-vous déjà vu quelque chose...

Légumes Spécialités Graines

Avez-vous déjà vu quelque chose comme ça ? Qu'est-ce que c'est ? Et ça se mange ? Ça pousse, donc ça existe. Peut-être bientôt dans votre jardin, où vous pourrez en étonner votre entourage. Nous sommes fiers de chaque graine qui a "ça" en elle.

Scorsonère 'Hoffmanns Schwarze Pfahl' graines
Scorzonera hispanica
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Racines noires d'environ 25-35 cm de long, à la peau lisse. Pour éviter les racines à pattes, le sol doit être...
CHF 4.15 *
Salsifis 'Blanc Amélioré' graines
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette variété du bassin méditerranéen, ancienne et très rustique, offre de fines...
CHF 5.80 *
Tragopogon porrifolius 'Salsifi Blanc' graines
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le salsifi blanc est un ancien légume-racine tombé dans l'oubli et utilisé en...
CHF 4.15 *
Rhubarbe 'Victoria' graines
Rheum rhaponticum
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette variété de rhubarbe offre de larges pétioles, au goût légèrement...
CHF 5.80 *
Quinoa 'Biobio' graines
Chenopodium quinoa
BIO ALTESORTE
Quinoa 'Biobio' graines
Chenopodium quinoa
BIO ALTESORTE
  • Non disponible
Cette ancienne variété précoce de quinoa, est peu sensible aux climats très frais, offre...
CHF 5.80 *
Pourpier d'hiver graines
Montia perfoliata
ALTESORTE
Pourpier d'hiver graines
Montia perfoliata
ALTESORTE
  • Disponible
Salade d'hiver et de printemps résistante au gel, agréablement fraîche et juteuse....
CHF 3.15 *
Pourpier 'Spanien' graines
Portulaca oleracea subsp. sativa
BIO ALTESORTE TOPFGARTEN
Pourpier 'Spanien' graines
Portulaca oleracea subsp. sativa
BIO ALTESORTE TOPFGARTEN
  • Non disponible
Le pourpier est consommé soit cru en salade ou sur du pain, soit cuit à la vapeur. À la vapeur,...
CHF 4.90 *
Pourpier 'Doré' graines
Portulaca oleracea
BIO ALTESORTE
Pourpier 'Doré' graines
Portulaca oleracea
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette ancienne variété de pourpier produit de petites feuilles grasses et épaisses à la...
CHF 5.80 *
Lotier 'Lotier Pourpre' graines
Lotus tetragonolobus
BIO ALTESORTE TOPFGARTEN
BIO ALTESORTE TOPFGARTEN
  • Disponible
Ce légume presque oublié combine deux avantages en un : Il est cependant surtout intéressant en tant que plante...
CHF 4.95 *
Graines de pois d'asperge
Tetragonolobus purpureus
BIO ALTESORTE
Graines de pois d'asperge
Tetragonolobus purpureus
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le pois d'asperge, un légume presque oublié, pousse au ras du sol et s'étend sur toute...
CHF 5.80 *
Persil Racine 'Mi-Long' graines
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
Persil Racine 'Mi-Long' graines
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le persil-racine est une herbe aromatique pour la cuisine dont on peut utiliser les feuilles comme pour le persil...
CHF 4.15 *
Périlla, Shiso, vert (de Corée) graines
Perilla frutescens
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette variété produit des feuilles dentelées vert foncé et violettes sur la face...
CHF 5.80 *
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette ancienne variété a des feuilles vertes dentelées avec des dessous violets et rouges et...
CHF 5.80 *
BIO ALTESORTE
  • Non disponible
Cette variété de 60 cm de haut produit des feuilles vertes à la texture délicate et au...
CHF 5.80 *
Panais 'Halblange Turga' graines
Pastinaca sativa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Longues racines blanc jaunâtre et feuillage robuste. Le panais est résistant au gel et peut rester dans le sol...
CHF 4.15 *
Panais 'De Guernesey' graines
Pastinaca sativa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Cette variété ancienne de panais, productive et rustique, offre des racines charnues, demi-longues,...
CHF 5.80 *
Navet 'Blanc Globe À Collet Violet' graines
Brassica rapa rapa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Ces tubercules ronds d'environ 10 cm de diamètre, à tête violette et à chair blanche, se conservent très bien....
CHF 4.15 *
Navet 'Stoppelrübe aus der Wildschönau' graines
Brassica rapa subsp. rapa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Les navets sont principalement consommés cuits. Ils sont particulièrement appréciés...
CHF 4.90 *
Navet 'Marteau' graines
Brassica rapa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Disponible
Le navet 'Marteau' produit une racine cylindrique à la chair blanche, tendre et sucrée. Le...
CHF 4.50 *
Navet 'Hinona Kabu' graines
Brassica rapa
BIO ALTESORTE
BIO ALTESORTE
  • Non disponible
Cette ancienne variété de navet japonaise très rare produit des racines allongées,...
CHF 5.80 *

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