
Portrait Wildsameninsel : des semences biologiques du nord de l'Allemagne
L'attrait pour les activités à l'interface de l'agriculture, de l'horticulture et de la protection de la nature était au premier plan lorsque Uta Kietsch a fondé l'entreprise Wildsamen-Insel dans l'Uckermark il y a dix ans.
Le paysage varié de l'Uckermark a également exercé une grande fascination sur la fondatrice Uta Kietsch, car dans le nord-est du Brandebourg, de nombreuses plantes rares peuvent encore être rencontrées dans leur habitat naturel.
Cette horticultrice de formation, qui a suivi une formation en horticulture de production et a travaillé pendant plusieurs années dans des pépinières ainsi que dans des universités, n'a jamais regretté d'avoir sauté le pas et de s'être mise à son compte. Le suivi des cultures en accord avec les conditions naturelles et les rythmes annuels, la collecte des semences dans le magnifique paysage de l'Uckermark et la manipulation des graines procurent à Uta Kietsch un grand plaisir.
L'île
L'entreprise est située sur une colline, comme une presqu'île au milieu de trois lacs, d'où son nom d'île des graines sauvages. L'entreprise est spécialisée dans la collecte et la multiplication de fleurs et de graminées sauvages indigènes. Actuellement, environ 30 espèces sont cultivées sur environ 2 hectares et 30 à 40 autres espèces sont collectées dans la nature. En outre, diverses espèces de légumes, d'herbes et de fleurs sont en cours de multiplication de graines pour la vente aux particuliers, de sorte que plus de 100 espèces et variétés sont proposées.

Vue aérienne de l'île des graines sauvages
La production de semences fraîches
Uta Kietsch tient à une grande diversité, c'est pourquoi elle multiplie de nombreuses espèces. Cette diversité est importante lorsque le résultat de certaines espèces n'est pas aussi bon - en revanche, il y a d'autres collègues qui s'en sortent particulièrement bien avec les conditions de l'année et qui peuvent amortir les rendements inférieurs des autres. Ainsi, un bon approvisionnement des semences est assuré !
Les semences de base pour les espèces sauvages sont collectées dans l'Uckermark à partir de populations dont le caractère naturel peut être considéré comme assuré. Une autorisation de collecte a été délivrée par l'Office régional de l'environnement, ainsi qu'une autorisation de collecte dans diverses réserves naturelles et de quelques plantes particulièrement protégées. Pour le choix des sites de collecte et l'identification des plantes, Uta Kietsch travaille en étroite collaboration avec des botanistes locaux, des gardes de la réserve de biosphère et d'autres personnes compétentes en botanique
Pour la culture de jeunes plantes à partir du matériel de base, une tente en plastique et des champs en plein air sont disponibles dans la pépinière. Les champs sont situés dans la réserve de biosphère de Schorfheide-Chorin et leur nature de sol est assez différente (argileux, sec à sableux, humide), ce qui permet de tenir compte des différentes exigences des espèces
En plus de la culture sur le terrain, certaines espèces sont collectées dans la campagne et sont commercialisées sans multiplication intermédiaire sur le terrain. Dans le cadre de projets de conservation, Uta Kietsch est également en mesure d'effectuer la collecte et la multiplication d'espèces spécifiques
La production et la collecte des graines sont conformes aux directives de l'agriculture biologique. Wildsameninsel est également membre de l'association "Verbund Ökohöfe e.V." (dont les directives vont bien au-delà des directives bio nationales) ainsi que de l'association allemande des producteurs de graines et de plantes sauvages (VWW e.V.), qui l'a certifiée