La Diplotaxis à feuilles ténues, Diplotaxis à feuilles étroites, Roquette sauvage ou Roquette jaune a un arôme plus intense et des feuilles plus finement découpées que la roquette à salade ordinaire.
Elle est très peu exigeante, pousse dans des endroits ensoleillés et secs et peut être récoltée en permanence.
Culture : semer au printemps jusqu'à début septembre (sauf pendant les mois de canicule) dans une terre ou un substrat meuble et finement émietté. Germe à la lumière, donc ne couvre que superficiellement. Semer de préférence dans des pots de semis. Maintenir humide pendant les 6 à 8 premières semaines. Eclaircir après l'apparition de la deuxième paire de feuilles. Distance de plantation d'environ 25 x 25 cm. Les emplacements calcaires, secs à frais et ensoleillés sont préférés.
