Aubergine 'Benary’s Blaukönigin' Samen
Solanum melongena
Die Auberginen dieser freilandtauglichen Sorte sind gebraten, gedünstet oder als Brotaufstrich ein...
Chili 'Scharfer Spiral' Samen
Capsicum annuum
'Scharfer Spiral' ist ein pikanter Chili, mit Schärfegrad von ca. 5. Geeignet für den...
Erdbeere, Weisse Monatserdbeere 'Fraise des Bois' Samen
Fragaria vesca f. semperflorens
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Erdbeere, Weisse Monatserdbeere 'Fraise des Bois' Samen
Fragaria vesca f. semperflorens
Weisse Erdbeerrarität mit köstlichem Walderdbeergeschmack. Diese Sorte produziert sehr süsse...
Kabis, Weisskohl, Weisskraut 'Oststeirerkraut' Samen
Brassica oleracea var. capitata f. alba
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Kabis, Weisskohl, Weisskraut 'Oststeirerkraut' Samen
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Diese Kabis-/Weisskohl-/Weisskrautsorte hat einen guten Geschmack und eignet sich sehr gut für die...
Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
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Lattich, Romanasalat 'Grünroter Karlov' Samen
Lactuca sativa var. longifolia
Ein schossfester Binde-Salat mit aufrechten hübschen Blättern: grün mit rot überlaufenen...
Paprika 'Ochsenhorn' Samen
Capsicum annuum
Diese Paprikasorte eignet sich gut zum Einlegen und Einfrieren. Nicht blanchieren!
Die Früchte sind...
Paprika 'Paradeisfruchtiger Ungarischer' Samen
Capsicum annuum
Diese Paprikasorte ist sowohl zum Roh essen, Kochen als auch zum Füllen geeignet. Die Milde, Saftigkeit und...
Radieschen 'Grazer Treib' Samen
Raphanus sativus var. sativus
Ob im Salat, Aufstrich oder als dekorativer Brotbelag – Radieschen werden am liebsten roh gegessen, so sind...
Bataviasalat 'Dorée de Printemps' Samen
Lactuca sativa
Eine alte, sehr frühe Sorte, die einen mittelgrossen, gut geschlossenen, zartgrünen Kopf mit knackigen,...
Zwiebel, rot 'Rote Wiener' Samen
Allium cepa
Die Küchenzwiebel 'Rote Wiener' ist dunkelrot, flachrund und wurde in Österreich...
Tomate 'Reine Des Hâtives' Samen
Solanum lycopersicum
Die Tomate 'Reine des Hâtives' ist eine alte Sorte, die sehr früh (42-55 Tage)...
Kürbis 'Yokohama' Samen
Cucurbita moschata
Diese schöne, alte Kürbissorte produziert sehr schöne, abgeflachte und stark gerippte...
Rosenkohl 'Demi-Nain' Samen
Brassica oleracea
Diese sehr alte Rosenkohlsorte, die in dem Buch Les Plantes Potagères aus dem Jahr 1880 von Vilmorin-Andrieux...
Bataviasalat 'Chou de Naples' Samen
Lactuca sativa
Diese alte und rustikale Bataviasalat Sorte ist langsam im Wachstum. Sie produziert einen grossen, fast flachen...
Bataviasalat 'De Pierre Bénite' Samen
Lactuca sativa
Diese alte Salatsorte produziert blasenartige, gewellte und an den Rändern gekräuselte Blätter von...
Bataviasalat 'Gloire du Dauphiné' Samen
Lactuca sativa
Diese alte Bataviasalat-Sorte bildet glänzend-grüne Salatköpfe mit roter Tönung. Die Sorte ist...
Bataviasalat 'Rouge Grenobloise' Samen
Lactuca sativa
Diese sehr alte Bataviasalat-Sorte stammt aus Südostfrankreich und bildet grüne, gewölbte...
Kürbis 'Pleine de Naples' Samen
Cucurbita moschata
Diese alte Kürbissorte bildet Früchte, die in ihrer Form an einen Geigenkasten erinnern. Sie können...
Lattich, Römersalat 'Chicon de Vendée' Samen
Lactuca sativa
Diese sehr alte Sorte stammt ursprünglich aus Frankreich und bildet einen sehr voluminösen,...
Lattich, Römersalat 'Chicon Pomme En Terre' Samen
Lactuca sativa
Diese alte und rustikale Lattich/Römersalat Sorte bildet einen schönen, kleinen Salatkopf mit sehr...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.