Keimsprossen
Ganz gross: Diese kleinen Vitamin-Riesen zeigen ihre Keimkraft selbst im tiefsten Winter. Speisekeimlinge sind zudem echte Superfoodhelden. Bohnen-, Rettich-, Zwiebel- und Getreidekörner, oder die bewährte Vitamin-C reiche Kresse mit ihren antibiotisch wirkenden Senfölglykosiden, verzaubern innert wenigen Tagen ganze Servierplatten mit ihren zartgrünen Sprossennestern, aus nur einem Löffel voll Samen. Und sie brauchen dazu nicht einmal Erde.
Bio-Speisekeimlinge 'Mischung Pikante' 210g Samen
Diverse species
Eine pikante Mischung aus Mungbohnen, Rettich, Senf und Linsen.
Aussaat:
Höchstens 2 Esslöffel Samen...
Bio-Speisekeimlinge Alfalfa (Luzerne) 210g Samen
Medicago sativa
Ein frischer Keimlingssalat, mit angenehmem, mildem Geschmack. Besonders im Winter ist Alfalfa überaus...
Bio-Speisekeimlinge 'Feinschmecker' 210g Samen
Diverse species
Mischung aus Linsen, Rettich und Rucola.
Aussaat: höchstens 2 Esslöffel Samen in einen Keimapparat...
Bio-Speisekeimlinge Rauke (Rucola) 180g Samen
Eruca vesicaria
Die Rauke/Rucola hat einen scharfen Geschmack, einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und ist reich an...
Rotkohl (Keimsprossen) Samen, 90 g
Brassica oleracea
Rotkohlsprossen enthalten nicht nur viel Vitamin C, B1 und B2, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe, die...
Erbsen, grün (Keimsprossen) Samen, 500 g
Pisum sativum
Erbsen gehören zur Familie der Schmetterlingsblütler. Das Anziehen der Sprossen gelingt ganz einfach in...
Eschenfelder Mix (Keimsprossen) Samen, 125 g
Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich
- Sofort verfügbar
CHF 8.90
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Eschenfelder Mix (Keimsprossen) Samen, 125 g
Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich
Eine exklusiv pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich. Wächst...
Lauch (Keimsprossen) Samen, 90 g
Allium porrum
Lauch (Allium porrum) zählt, wie die Zwiebel und der Knoblauch, zur Familie der Liliengewächse, aber...
Nackthafer (Keimsprossen) Samen, 1 kg
Avena nuda
Mit ihrem nussigen Geschmack passen diese Hafersprossen besonders gut zu Müslis und Salaten und natürlich...
Fenchel (Keimsprossen) Samen, 70 g
Foeniculum vulgare
Fenchelsprossen enthalten, neben den Mineralstoffen Kalzium, Kalium, Phosphat und Magnesium, insbesondere viel Eisen...
Bio-Speisekeimlinge Kichererbse 210g Samen
Cicer arietinum
Kichererbsen enthalten reichlich Eiweiss, Vitamine A und E und viele Spurenelemente.
Aussaat: Höchstens 2...
Bio-Speisekeimlinge Mungbohne 220g Samen
Phaseolus radiatus
Mungbohnen (in der chinesischen Küche für 'Sojasprosse' gebraucht) enthalten viel vollwertiges...
Alfalfa (Keimsprossen) Samen, 125 g
Medicago sativa
Alfalfasprossen haben einen frischen, leicht nussigen Geschmack und sind besonders mild, deshalb sind sie auch...
Bockhornklee (Keimsprossen) Samen, 125 g
Trigonella foenum-graecum
Bockshornkleesprossen enthalten Bitterstoffe und schmecken würzig. Sie geben den Gerichten eine...
Braunhirse (Keimsprossen) Samen, 500 g
Panicum miliaceum L.
Braunhirse ist die rotorange Form der Rispenhirse (Panicum miliaceum L.) aus der Gattung Rispenhirsen (Panicum)...
Radieschen (Keimsprossen) 'China Rose' Samen, 100 g
Raphanus sativus
Die Sprossen von China Rose (Raphanus sativus) sind leuchtend rotviolett und geben Speisen nicht nur eine sehr...
Süsslupine, weisse (Keimsprossen) Samen, 500 g
Lupinus albus
Lupinensamen ähneln in ihrer Zusammensetzung den Sojabohnen und gelten als äusserst eiweissreich, mit...
Quinoa Schwarz (Keimsprossen) Samen, 500 g
Chenopodium quinoa
Schwarzer Quinoa (Chenopodium quinoa), auch Andenhirse oder Inkareis genannt, ist ein Fuchsschwanzgewächs...
Chia (Keimsprossen) Samen, 100 g
Salvia hispanica L.
Chiasprossen haben einen mild-herbem Geschmack. Diese schwarze Chia-Saat (Salvia hispanica L.) in...
Bio-Speisekeimlinge 'Lauch' Samen
Allium porrum
Lauchsamen für die Anzucht von Speisekeimlingen. Die Anzucht von Keimlingen liefert das ganze Jahr hindurch...
Passende Keimgeräte
Bei der Anzucht von Keimsprossen helfen Keimgeräte wie Keimkisten oder Keimgläser ungemein. So lassen sich die Keimsaaten einfach spülen, erhalten genügend Licht und können schon nach kürzester Zeit geerntet werden.