Spez. Wurzelgemüse
Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln oder die alten Mairübensorten? Passen Sie
dabei gut auf, wo Sie die Samen ausstreuen, damit Sie Ihre Exoten nicht mit anderen unterirdischen
Gewächsen verwechseln. Viel Vergnügen mit Ihrem botanischen Wurzelgemüsegarten.
Filter und Sortierung
Mairübe 'Platte Witte Mei' Samen
Brassica campestris var. rapa
Feines Blatt- und Wurzelgemüse für die Frühjahrs- und Herbsternte. Blätter wie Spinat...
Pastinake 'Kral Russian' Samen
Pastinaca sativa
Diese seltene und ursprüngliche Pastinakensorte (eher ründlich), die aus Russland stammt und an alle...
Räbe, Mairübe 'Bosco Gurin' Samen
Brassica rapa rapa
Schmackhafte, zweifarbige Mairübe mit abgeflachter, dicker Form. Leicht süss, mit feiner Würze und...
Rettich, Rattenschwanzrettich Samen
Raphanus sativus
Verwendung
In der Küche werden die Schoten genutzt, nicht die Wurzel. Sie können sowohl roh als auch...
Rübe 'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' Samen
Brassica rapa
'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' ist eine alte Rüben-Sorte und hat runde Wurzeln mit einer...
Rübe 'Marteau' Samen
Brassica rapa
Die Rübe 'Marteau' produziert eine zylindrische Wurzel mit zartem, süssem, weissem Fleisch....
Rübe, Mairübe 'Rave de Margeride' Samen
Brassica rapa
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
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Pastinaken - Aussaat, Pflege und Verwendung
Pastinaken (Pastinaca sativa) sind lecker, nahrhaft und vielseitig verwendbar. » Hier mehr über die Anzucht, Pflege und Verwendung von Pastinaken erfahren.