Alte Sorte
Basilikum, Thaibasilikum 'Kleinblättrig' Samen
Ocimum basilicum
Kleinblättriger Thaibasilikum, das lila Blüten und Stängel produziert. Die spitzen grünen...
Batavia 'Laibacher Eis' Samen
Lactuca sativa
Dieser mittelfrüher, rotgetuschter Bataviasalat ist für die Ernte im Frühjahr bis Herbst (ausser im...
Bataviasalat 'Chou de Naples' Samen
Lactuca sativa
Diese alte und rustikale Bataviasalat Sorte ist langsam im Wachstum. Sie produziert einen grossen, fast flachen...
Bataviasalat 'De Pierre Bénite' Samen
Lactuca sativa
Diese alte Salatsorte produziert blasenartige, gewellte und an den Rändern gekräuselte Blätter von...
Bataviasalat 'Gloire du Dauphiné' Samen
Lactuca sativa
Diese alte Bataviasalat-Sorte bildet glänzend-grüne Salatköpfe mit roter Tönung. Die Sorte ist...
Blattkohl 'Fiolaro' Samen
Brassica oleracea var. Italica
Der seltene, aus Italien stammende Blattkohl, mit seiner Geschichte und Alter geprägt, präsentiert sich...
Blattzichorie 'Catalogna spezial' Samen
Cichorium intybus
Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
Blumenkohl 'Verde Di Macerata' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
Diese alte Blumenkohlsorte 'Verde Di Macerata', die aus Italien stammt, bietet schöne hellgrüne...
Bodenkohlrabi, Kohlrübe 'Wilhelmsburger' Samen
Brassica napus
Dieses altes, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die bis ca. 15 cm grossen...
Buschbohne 'Coco Jaune du Limousin' Samen
Phaseolus vulgaris
Diese trockenheitsresistente Buschbohnensorte aus dem Limousin (Frankreich) bildet zylindrische Hülsen, die mit...
Buschbohne 'Comtesse de Chambord' Samen
Phaseolus vulgaris
Diese sehr alte Buschbohnensorte wächst verzweigt und produziert viele, recht kurze Hülsen, die etwa 8 cm...
Chili 'Scharfer Spiral' Samen
Capsicum annuum
'Scharfer Spiral' ist ein pikanter Chili, mit Schärfegrad von ca. 5. Geeignet für den...
Chili scharf 'Rocotillo' Samen
Capsicum chinense
Diese alte Chilisorte 'Rocotillo' produziert eine Fülle von dicken, lampionförmigen...
Chili, mild 'Centinel' Samen
Capsicum annuum
Diese alte Chilisorte aus der Türkei produziert eine Fülle von 10 bis 15 cm langen Früchten, die...
Chili, mild 'Giorgia Flame' Samen
Capsicum annuum
Diese alte Chilisorte ist in Georgien beheimatet und produziert über einen langen Zeitraum eine Fülle...
Chili, mild 'Japanese Shishitou' Samen
Capsicum annuum
Diese alte Chilisorte ist in Japan heimisch und produziert eine Fülle von dünnen Früchten, die von...
Chili, mild 'Pepperoncini' Samen
Capsicum annuum
Diese kräftige, kompakt tragende Chilisorte bietet eine Fülle leicht kegelförmiger Früchte vom...
Chili, scharf 'Guajillo / Mirasol' Samen
Capsicum annuum
Diese Chilisorte 'Guajillo / Mirasol' produziert längliche Früchte (10 bis 15 cm), die...
Chili, scharf 'Piment d'Espelette, Gorria' Samen
Capsicum annuum
Diese sehr alte, stark wachsende Chilisorte 'D'Espelette' produziert viele konische Früchte mit...
Chili, sehr scharf 'Aji Yellow' Samen
Capsicum baccatum
Diese Chilisorte 'Aji Yellow' produziert 10 bis 12 cm grosse Früchte, die von grün bis hellgelb...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.