Rübe 'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' Samen
Brassica rapa
'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' ist eine alte Rüben-Sorte und hat runde Wurzeln mit einer...
Rübe 'Marteau' Samen
Brassica rapa
Die Rübe 'Marteau' produziert eine zylindrische Wurzel mit zartem, süssem, weissem Fleisch....
Rübe, Mairübe 'Hinona Kabu' Samen
Brassica rapa
Diese sehr alte und seltene Mairübensorte produziert längliche, 25 bis 30 cm lange Wurzeln von weisser...
Rübe, Mairübe 'Rave de Margeride' Samen
Brassica rapa
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
Spinat 'Pfarrgarten' Samen
Spinacia oleracea
Geschmacklich eine überzeugende Spinatsorte. Leicht süsslich und sehr aromatisch. Schmeckt ausgezeichnet...
Stangensellerie 'À Côtes Rouges' Samen
Apium graveolens
Diese sehr alte Stangenselleriesorte produziert Rippchen, die auch nach dem Kochen ihre rote Farbe behalten. Sie...
Steckrübe, Bodenkohlrabi, Kohlrübe 'Laurentian' Samen
Brassica napus napobrassica
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Steckrübe, Bodenkohlrabi, Kohlrübe 'Laurentian' Samen
Brassica napus napobrassica
Diese sehr alte Steckrübensorte 'Laurentian' produziert kugelförmige Wurzeln mit einem Durchmesser...
Steckrübe, Kohlrübe 'Tarko (Kostar)' Samen
Brassica napus subsp. napobrassica
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Steckrübe, Kohlrübe 'Tarko (Kostar)' Samen
Brassica napus subsp. napobrassica
Die Kohlrübe (oder Steckrübe) ist eine alte, anspruchslose und ertragreiche Rübenart. Die Lagerung...
Stengelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina' Samen
Brassica rapa ssp. ruvo
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Stengelkohl 'Cima Di Rapa Sessantina' Samen
Brassica rapa ssp. ruvo
Diese alte Kohlbroccolisorte 'Cima Di Rapa Sessantina' hat die Eigenschaften von Senf und...
Wegerich, Hirschhornwegerich Samen
Plantago coronopifolius
Diese krautige Pflanze produziert schlanke Blätter, die wie das Geweih eines Hirsches geteilt sind. Sie werden...
Winterportulak, Postelein Samen
Claytonia perfoliata
Winterportulak erfreut sich zurecht zunehmender Beliebtheit. In der kalten Jahreszeit, wo frisches Blattgemüse...
Wirz, Wirsing 'Paradiesler' Samen
Brassica oleracea capitata sabauda
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Wirz, Wirsing 'Paradiesler' Samen
Brassica oleracea capitata sabauda
Ein leichter, feingekrauster Wirz mit flachrunden Köpfen für den Herbstanbau. Ideal für den Verbrauch...
Wirz, Wirsing, Kohl 'Wiener Winter' Samen
Brassica oleracea var. sabauda
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Wirz, Wirsing, Kohl 'Wiener Winter' Samen
Brassica oleracea var. sabauda
Die Blätter vom Wirz/Wirsing werden gegart als Gemüse oder in Suppen oder Eintöpfen verwendet....
Zichorie 'Catalogne Géante de Chioggia' Samen
Cichorium intybus
Diese sehr alte Sorte italienischer Herkunft (stammt aus der Gegend um Chioggia) produziert lange, dicke und...
Zichorie, Radicchio 'Palla Rossa' Samen
Cichorium intybus
Die Zichorie 'Palla Rossa' ist eine alte Sorte und stammt ursprünglich aus Italien. Sie bildet einen...
Zichorie, Radicchio 'Rouge de Trévise Précoce' Samen
Cichorium intybus
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Zichorie, Radicchio 'Rouge de Trévise Précoce' Samen
Cichorium intybus
Diese alte Zichorien/Radicchio Sorte produziert einen länglichen Kopf mit weissen Rippen und grossen...
Zichorie, Radicchio 'Rouge de Vérone' Samen
Cichorium intybus
Diese alte Zichoriesorte aus Italien ist widerstandsfähiger und später als die 'Rouge de...
Zierkürbis 'African Kettle' Samen
Lagenaria siceraria
Aus dieser Zierkürbissorte 'African Kettle' entstehen runde, grüne Früchte von 30 bis 45 cm...
Zierkürbis 'Big Apple / Speckled Apple' Samen
Lagenaria siceraria
Diese Zierkürbissorte produziert grosse apfelförmige Früchte von 15 bis 20 cm Länge. Die...
Zierkürbis 'Mayo Warty Bule' Samen
Lagenaria siceraria
Diese schöne Zierkürbissorte 'Mayo Warty Bule' produziert grosse birnenförmige Früchte...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.