Andenbeere, Physalis 'Goldie' Samen
Physalis pubescens
Diese alte Sorte produziert bis zu den Frösten eine Fülle von kleinen orangefarbenen Früchten mit...
Asiasalat 'Osaka Purple' Samen
Brassica juncea
Diese alte Asiasalatsorte 'Osaka Purple', die nicht sehr kälteempfindlich ist, hat grosse, runde lila...
Barbarakraut, Winterkresse Samen
Barbarea vulgaris
Winterkresse ist im Geschmack ähnlich wie Brunnenkresse und reich an Vitamin C. Ist vor allem für den...
Bataviasalat 'Chou de Naples' Samen
Lactuca sativa
Diese alte und rustikale Bataviasalat Sorte ist langsam im Wachstum. Sie produziert einen grossen, fast flachen...
Bataviasalat 'De Pierre Bénite' Samen
Lactuca sativa
Diese alte Salatsorte produziert blasenartige, gewellte und an den Rändern gekräuselte Blätter von...
Bataviasalat 'Gloire du Dauphiné' Samen
Lactuca sativa
Diese alte Bataviasalat-Sorte bildet glänzend-grüne Salatköpfe mit roter Tönung. Die Sorte ist...
Blattkohl 'Fiolaro' Samen
Brassica oleracea var. Italica
Der seltene, aus Italien stammende Blattkohl, mit seiner Geschichte und Alter geprägt, präsentiert sich...
Blattzichorie 'Catalogna spezial' Samen
Cichorium intybus
Blattzichorie mit grosser löwenzahnartiger Blattform kann wie Spinat, für Omeletten, Risotto, etc....
Blumenkohl 'Verde Di Macerata' Samen
Brassica oleracea var. botrytis
Diese alte Blumenkohlsorte 'Verde Di Macerata', die aus Italien stammt, bietet schöne hellgrüne...
Bodenkohlrabi, Kohlrübe 'Wilhelmsburger' Samen
Brassica napus
Dieses altes, wertvolle Wintergemüse ist in der Küche vielseitig verwendbar. Die bis ca. 15 cm grossen...
Cardy 'Argente de Geneve Epineux' Samen
Cynara cardunculus
Mit der Artischocke verwandte Pflanze. Die dekorativen, grossen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln...
Chinakohl 'Granaat' Samen
Brassica pekinensis
Eine Sorte mit langen, schlanken, geschlossenen Köpfen für die Herbsternte. Nicht zur Lagerung geeignet....
Endivie 'Cornet d’Anjou' Samen
Cichorium endivia
Diese sehr alte Sorte stammt aus Frankreich und bildet einen hohen, länglichen Salatkopf mit Blättern, die...
Endivie 'Cornet de Bordeaux' Samen
Cichorium endivia
Diese alte Endivien-Sorte ist sehr kältebeständig. Sie bilde lange, dunkelgrüne, leicht gewellte...
Endivie 'Géante Maraîchère' Samen
Cichorium endivia
Diese kräftige Endiviensorte ist sowohl für Hitze als auch für kaltes Klima geeignet. Sie produziert...
Endivie 'Géante Maraichière' Samen
Cichorium endivia
Diese starkwachsende Sorte ist besonders für den Herbstanbau und Ernte vor den ersten Frösten zu...
Endivie, Frisée-Salat 'Frisée de Ruffec' Samen
Cichorium endivia
Diese alte Sorte aus Frankreich produziert dichte Köpfe mit einem vollen Kerngehäuse und breiten, dicken...
Federkohl, Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Halbhoher Grüner Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
Federkohl, Grünkohl 'Ostfriesische Palme' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Ostfriesische Palme' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
Federkohl (Grünkohl) ist ein wertvolles, winterliches, sehr schmackhaftes und vitaminreiches Frischgemüse...
Federkohl, Grünkohl 'Roter Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
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Federkohl, Grünkohl 'Roter Krauser' Samen
Brassica ol.acephala sabellica
Dieser rote Federkohl mit grossen, grob gefiederten Blättern ist etwas langsamer wachsend als andere...
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Alte Sorten
Alte Obst- und Gemüsesorten gehören zu den kulturellen Schätzen jedes Landes. Blaue St. Galler, Frühe Prättigauer oder Vorgebirgstraube. Die Namen dieser Pflanzen-Raritäten verraten bereits einiges über ihre Herkunft.