Spez. Kohlarten
Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
Filter und Sortierung
Asia Salat 'Mizuna' Samen
Brassica rapa var. japonica
Mitsuna gehört zu den Asiasalaten, die Blätter schmecken knackig und frisch. Lässt man die...
Asia-Salat, Blattsenf 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea var. rugosa
Dieser Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills' hat fein gezähnte, hellgrüne Blätter, die...
Asia-Salat, Blattsenf 'Purple Frills' Samen
Brassica juncea var. rugosa
Pfeffriger Geschmack Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen...
Asia-Salat, Senfkohl 'Pak Choi' Samen
Brassica rapa chinensis
Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Mehrfachernte möglich:...
Asiasalat 'Garnet Giant' Samen
Brassica juncea
Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte,...
Asiasalat 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea
'Golden Frills' ist ein sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die...
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit...
Asiasalat 'Tokyo Bekana' Samen
Brassica juncea
Der Asiasalat "Tokyo Bekana" besticht durch seine leicht gewellten und teils zerzausten Blätter. Die...
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack...
Asiasalat, Senfkraut 'Purple Osaka' Samen
Brassica juncea
'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen...
Mizuna, Japanischer Senfkohl Samen
Brassica rapa japonica
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen. Mizuna ist rasch wachsend und durch ihre...
Rübe, Mairübe 'Rave de Margeride' Samen
Brassica rapa
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
Rübe 'Shogoin' Samen
Brassica rapa
Diese Rübensorte 'Shogoin' kann für ihr Laub oder ihre Wurzeln angebaut werden. Sie werden...
Rübe, Mairübe 'Hinona Kabu' Samen
Brassica rapa
Diese sehr alte und seltene Mairübensorte produziert längliche, 25 bis 30 cm lange Wurzeln von weisser...
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