Gelb bis rot-orange, Höhe ca. 50 cm, einjährigSchnell wachsende Sommerblume mit distelartigem Blütenstand, jedoch wenig bestachelt.
Schöne Schnitt- und Trockenblume. Früher wurden die Blüten zum Färben von Lebensmitteln (Bauernsafran) verwendet.