Cette ancienne variété de courge d’Iran, très ornementale, produit des fruits, aplatis et côtelés, à l’épiderme vert clair moucheté de rose. Leur chair, ferme, offre une bonne saveur et contient des graines de tailles et de couleurs légèrement variables.
L'épiderme peut varier de couleurs, preuve de la diversité génétique au sein de la variété. Cette variété ancienne a été collectée en 1940 dans la région de Torbat-e-Heydariyeh en Iran.
Semis :
Semer les graines à partir de février dans des plateaux de semis ou des pots. Cultiver à une température comprise entre 20 et 24°C. La durée de germination est d'environ 10 jours.
Soins :
Après les dernières gelées, repiquer les plantes avec toute la motte dans une terre enrichie de compost. Distance de plantation : 2 m dans toutes les directions.
Le semis en pleine terre est possible dans les mêmes conditions, après la dernière gelée, dès que le sol est bien réchauffé.
Photos : Association Kokopelli