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Cette variété de radis à croissance rapide produit des feuilles vertes presque glabres et traversées d'une nervure médiane rouge. Elles sont idéales pour parsemer les salades. Les racines sont, à maturité complète, rouges et de très petit diamètre.
Semis :
Semer directement en pleine terre, en lignes espacées de 30 cm. Éclaircir à 5 cm sur la ligne. Il est également possible de semer en serre à partir de février.
Soins :
Au printemps et à l'automne, préférer une exposition chaude et abritée des intempéries. En été, choisir un emplacement frais, humide et ombragé. Prévoir un arrosage régulier. Le goût piquant du radis est accentué par les périodes de sécheresse et les récoltes tardives.
Récolter, en saison estivale, 3 à 4 semaines après le semis et en saison froide, jusqu’à 2 mois après.
Photos : Association Kokopelli