Formschönes Sprossenglas mit Sieb zur einfachen Anzucht eigener Keimsprossen und Keimlinge, wie z.B. Radies, Rettich, Mungbohnen oder Alfalfa.
Sprossen und Keimlinge können sehr vielseitig als Beilage zu verschiedensten Gerichten und ist eine beliebte Zugabe zu Salaten und Suppen. Sie sind ebenfalls bestens zum Verzieren von Speisen und Salaten geeignet. Ein Highlight für jedes Kind ist ein Butterbrot mit Radies- oder Rettichsprossen!
Fassungsvermögen: ca. 0.7 Liter
Aussaat:
Geben Sie 1 bis 1,5 Esslöffel Ihres bevorzugten Saatguts in ein Glas, schrauben Sie den Deckel auf und füllen Sie es mit Wasser. Schütteln Sie das Glas, damit das Saatgut gut mit Wasser vermischt wird. Giessen Sie anschliessend das Wasser durch ein Sieb ab und füllen Sie das Glas erneut mit Wasser. Lassen Sie das Glas nun etwa 10 Stunden lang aufrecht stehen, damit das Saatgut quellen und schneller keimen kann. Nach diesen 10 Stunden das Wasser wieder abgiessen, das Glas erneut mit Wasser füllen, leicht schütteln und das Wasser wieder abgiessen. Stellen Sie das Glas nun schräg auf eine Halterung, sodass überschüssiges Wasser ablaufen kann und dennoch Luft zirkulieren kann. Dieser Spülvorgang sollte zweimal täglich wiederholt werden.
Ernte:
Die Ernte erfolgt je nach Sorte nach 4 bis 6 Tagen. Längeres Stehenlassen der Keimlinge mildert den Geschmack. Sprossen und Keimlinge sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten sowie als Ergänzung zu Salaten und Suppen. Ausserdem sind sie ideal zum Garnieren von Speisen und Salaten. Ein besonderes Highlight für Kinder ist ein Butterbrot mit Radieschen- oder Rettichsprossen!
