Il est toujours possible de trouver un endroit approprié pour cette plante rampante. Le jeu de couleurs varié entre le jaune doré, l'orange et le rouge écarlate est un plaisir pour les yeux.
Annuelle
Floraison : de l'été au début des gelées
Hauteur : env. 30cm
Emplacement : soleil ou mi-ombre
Germination : facile
Entretien : simple
Semis :
Semis directement à l'endroit de la floraison, à 20mm de profondeur, en lignes espacées de 30cm, dans un sol bien préparé et ratissé en une fine miette.
Plantation :
Lorsque les semis sont assez grands, éclaircir à une distance de 23cm.
Pour une floraison plus précoce :
semer 3 graines, à 1cm de profondeur, dans des pots de 8cm de terreau pour semis humide et meuble. Cultiver à une température de 20-30°C jusqu'après la germination. S'habituer lentement aux températures extérieures et repiquer en pleine terre lorsqu'il n'y a plus de risque de gel. Ne transplanter les jeunes plantes dans des pots que lorsqu'elles sont bien enracinées.
Note culinaire :
La saveur poivrée des feuilles et des fleurs colorées a le même goût que le cresson de fontaine et enrichit les salades. Les graines immatures peuvent être utilisées comme des câpres. Délicieux combiné avec du fromage frais ou du beurre dans des canapés.
