Minzesamen

Den Minzesamen entspringen durchsetzungsfähige Pflanzen, die sich alle Jahre neues Terrain erobern. Aufgrund ihres Mentholgehalts und anderer Inhaltsstoffe werden die Minzen in vielen Sorten auf der ganzen Welt als Tee- und Medizinalpflanzen hoch geschätzt. Bei uns ist vor allem die verdauungsfördernde Wirkung bekannt, in Asien dient Menthol seit langem zur Linderung von Kopfschmerzen und einer Vielzahl anderer Beschwerden. Am Mittelmeer und im Arabischen Raum würzen Minzeblätter zudem zahlreiche Speisen.
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