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Spez. Kohlarten
Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
Filter und Sortierung
Asia Salat 'Mitsuna' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
Mitsuna gehört zu den Asiasalaten, die Blätter schmecken knackig und frisch. Lässt man die...
Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
Asiasalate sind schnellwüchsig, pflegeleicht und recht kältetolerant. Eine schmackhafte Mischung aus...
Asia-Salat, Blattsenf 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea var. rugosa
Dieser Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills' hat fein gezähnte, hellgrüne Blätter, die...
Asia-Salat, Blattsenf 'Purple Frills' Samen
Brassica juncea var. rugosa
Pfeffriger Geschmack Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen...
Asia-Salat, Senfkohl 'Pak Choi' Samen
Brassica rapa chinensis
Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Mehrfachernte möglich:...
Asiasalat 'Garnet Giant' Samen
Brassica juncea
Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte,...
Asiasalat 'Golden Frills' Samen
Brassica juncea
'Golden Frills' ist ein sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die...
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit...
Asiasalat 'Tokyo Bekana' Samen
Brassica juncea
Der Asiasalat "Tokyo Bekana" besticht durch seine leicht gewellten und teils zerzausten Blätter. Die...
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack...
Asiasalat, Senfkraut 'Purple Osaka' Samen
Brassica juncea
'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen...
Komatsuna 'Green Boy' Samen
Brassica campestris
Komatsuna ist ein Blattgemüse aus der Gruppe der kohlähnlichen. Ein schnellwüchsiges Blattgemüse...
Mairübe 'Di Milano a colletto viola' Samen
Brassica rapa L. var. rapa
Eine sehr raschwüchsige Mairübe für die Frühjahrs- und Herbstkultur. Die Rübe ist flachrund...
Mizuna, Japanischer Senfkohl Samen
Brassica rapa japonica
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen. Mizuna ist rasch wachsend und durch ihre...
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
Eine fernöstliche Gemüsespezialität, die wie Chinakohl angebaut wird. Pak Choi bildet einen dichten...
Rübe, Mairübe 'Rave de Margeride' Samen
Brassica rapa
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
Kailaan Kohl 'Hon Tsai Tai' Samen
Brassica rapa ssp. chinensis
Diese Stängelkohlsorte (Broccoli raab) 'Hon Tsai Tai' produziert dunkelgrüne Blätter...
Mairübe 'White Ball F1' Samen
Brassica rapa L.
Lange spielten Mairübchen als Gemüse keine Rolle, waren lediglich regionale Spezialitäten, obwohl diese altbekannte...
Pak Choi, roter 'Red Choi F1' Samen
Brassica rapa chinensis
Red Choi bildet einen dichten Blätterkranz mit breiten, fleischigen Blattrippen. Die Blätter und die...
Purple Mizuna, roter japanischer Senfkohl Samen
Brassica rapa japonica
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Purple Mizuna, roter japanischer Senfkohl Samen
Brassica rapa japonica
Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen, die heute unter dem Namen 'Asian Greens' stark im Kommen sind....
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