Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und...

Spez. Kohlarten 

Sie heissen Mizuna, Komatsuna oder Pak Choi und haben ihren Weg aus dem fernen Osten hierher gefunden. Die Mairüben und andere Kohlgewächse wie die Teltower Rübe sind dagegen alteingesessene, zwischenzeitlich beinahe der Vergessenheit anheim gefallene Kohlsorten. Doch ihre Samen haben überdauert und warten auf ihr neues Kohlbeet.
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Der Asiasalat "Tokyo Bekana" besticht durch seine leicht gewellten und teils zerzausten Blätter. Die...
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Dieser Asia-Salat (Blattsenf) 'Golden Frills' hat fein gezähnte, hellgrüne Blätter, die...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
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Diese Rübensorte 'Shogoin' kann für ihr Laub oder ihre Wurzeln angebaut werden. Sie werden...
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BIO ALTESORTE
Diese sehr alte und seltene Mairübensorte produziert längliche, 25 bis 30 cm lange Wurzeln von weisser...
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Charakteristisch für 'Garnet Giant' sind seine tiefroten, runden Blätter und der ausgeprägte,...
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'Golden Frills' ist ein sehr dekorativer Blattsenf mit mildem, leicht pfeffrigem Geschmack. Die...
Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
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Pak Choi, mini 'Misome'
Brassica campestris narinosa
Eine fernöstliche Gemüsespezialität, die wie Chinakohl angebaut wird. Pak Choi bildet einen dichten...
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'Purple Osaka' ist ein wuchsfreudiges Senfkraut mit grossen, rotgrünen Blättern. Die jungen...
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Eine sehr raschwüchsige Mairübe für die Frühjahrs- und Herbstkultur. Die Rübe ist flachrund...
Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Asiasalat 'Wasabino' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Der Asiasalat 'Wasabino' hat fein gekerbte, hellgrüne Blätter. Der würzige, leicht scharfe Geschmack...
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Pfeffriger Geschmack Blattsenf mit fein gezähnten, grün-violetten Blättern, die einen pfeffrigen...
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Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Mehrfachernte möglich:...
Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Asiasalat 'Moutarde Rouge Metis' Samen
Brassica rapa var. Japonica
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Ein Asiasalat mit raschwachsende, zunächst gebuchtete, später geschlitzte, rote Blätter mit...
Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
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Asia Salat 'Spicy Mischung' Samen
Brassica campestris, japonica group
Asiasalate sind schnellwüchsig, pflegeleicht und recht kältetolerant. Eine schmackhafte Mischung aus...
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Mizuna gehört zu den fernöstlichen Blattgemüsen, die heute unter dem Namen 'Asian Greens' stark im Kommen sind....
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Red Choi bildet einen dichten Blätterkranz mit breiten, fleischigen Blattrippen. Die Blätter und die...
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CHF 4.80 *
Lange spielten Mairübchen als Gemüse keine Rolle, waren lediglich regionale Spezialitäten, obwohl diese altbekannte...
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Spitz zulaufende, leicht gezackte Blätter, die einzeln oder als Rosette geerntet werden können mit...
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Diese asiatische Spezialität bildet grosse, spitz zulaufende Blätter mit roten Blattadern. Die...

Besonders beliebte und spez. Kohl­sorten 

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