Farbwechselnder Rabattenfüller. Ein Favorit im Cottage-Garten mit einer ungewöhnlichen Farbgebung! Diese wunderschöne Bartnelke produziert grosse Köpfe von hübschen rosa Blüten, die allmählich zu Weiss reifen und einen reizvollen zweifarbigen Effekt erzeugen. Die Sorte 'Kaleidoskop' ist stark duftend mit mehrfach verzweigten Stielen, die sie hervorragend als Schnittblume machen. Diese einjährige Pflanze ist ideal für Rabatten, Beete und Töpfe und blüht bei früher Aussaat sogar im selben Jahr. Kann aber auch als traditionelle Zweijährige gezogenwerden und eigent sich gut zum Schnitt in der Vase. Höhe: ca. 60cm.
Aussaat:
Januar bis Februar oder Juni bis Juli. Die Samen auf die Oberfläche feuchter, gut durchlässiger Aussaaterde in Töpfe oder Schalen verteilen. Leicht mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Den Behälter in einem Zimmergewächhaus oder Plastikbeutel bei einer Temperatur von 18-20ºC bis zur Keimung, die nach 7-21 Tagen erfolgt, aufbewahren. Licht fördert die Keimung.
Anbauanleitung:
Wenn die Sämlinge gross genug sind, in 8cm Töpfe oder Schalen pikieren. Langsam an die Aussentemperaturen gewöhnen und nach jeglicher Frostgefahr auf einen Abstand von 30 cm ins Freiland auspflanzen. Sommeraussaaten können im Herbst ins Freiland gepflanztwerden, wo sie imdarauffolgenden Frühling blühen.
Pflege:
Bevorzugt nahrhaften, gut durchlässigen Boden in voller Sonne.
Kulinarische Anmerkung:
Die geschmackvollen Blütenblätter bringen Würze in Eiscremes, Sorbets, Salate, Fruchtsalate, Suppen,
süsse Speisesaucen, Meeresfrüchte und Pfannengerichte. Ideal zum Dekorieren von Speisen.
