Très facile à cultiver grâce au ruban de graines ! Les graines sont pré-distribuées afin que les plantes puissent se développer de manière idéale.
Cette variété d'épinards se développe rapidement. 'Géant d'Hiver' est très riche en vitamine C, c'est un légume d'hiver très précieux que l'on consomme cuit à la crème, au jus, en tarte...
Culture mixte : En culture, bonne entente avec le haricot et la chicorée.
Semis :
Mars-mai pour une récolte d'été, août-octobre pour une récolte d'hiver.
Bien préparer le lit de semis : Bien égaliser la terre, arroser le sol, couper le ruban de graines à la longueur souhaitée et le placer en lignes, le recouvrir d'un mélange de terre très fine et de sable 5 mm et arroser avec de l'eau de pluie fine.
Sol préféré : sol argileux.
Température de germination : 16 à 18 °C.
Durée de germination : 10 à 15 jours.
Semer directement en pleine terre.
Récolte :
Mai-août ou octobre-mars, selon la date de semis.
Récolter et consommer selon les besoins.
Le sachet contient un ruban de graines de 3 m de long avec 200 graines espacées de 1,5 cm.
Photos : Ferme de Sainte Marthe
