Sehr einfach zu kultivieren, dank Saatband! Die Samen sind vordistanziert, damit sich die Pflanzen ideal entwickeln können.
Diese Spinatsorte entwickelt sich schnell. ‚Géant d’Hiver' ist sehr reich an Vitamin C und ein sehr wertvolles Wintergemüse, das man gekocht in Sahne, Saft, Wähen, Kuchen... verzehrt.
Mischkultur: Im Anbau gut mit Bohnen und Chicorée verträglich.
Aussaat:
März-Mai für eine Sommerernte, August-Oktober für eine Winterernte.
Saatbeet gut vorbereiten: Erde gut abziehen, Boden wässern, Saatband auf die gewünschte Länge abschneiden und in Reihen gelegt, mit einer Mischung aus sehr feiner Erde und Sand 5 mm abdecken und mit feinem Regenwasser wässern.
Bevorzugter Boden: lehmhaltiger Boden.
Keimtemperatur: 16 bis 18 °C.
Keimdauer: 10 bis 15 Tage.
Aussaat direkt im Freiland.
Ernte:
Mai-August oder Oktober-März, je nachdem wann man aussät.
Nach Bedarf ernten und verbrauchen.
Die Tüte enthält ein 3 m langes Saatband mit 200 Korn im Abstand von 1.5 cm.
Die Texte auf der Tüte der Samen sind in Französisch. Eine Aussaatanleitung wird auf Deutsch mitgeliefert.
Fotos: Ferme de Sainte Marthe