Cette variété de laitue romaine 'Better Devil' issue de la langue du diable produit une tête plus régulière et plus compacte. Les feuilles rouges allongées ont une texture croquante et un bon goût. Les graines sont de couleur noire.
Cette variété a été sélectionnée par Frank Morton de Wild Garden Seeds dans l'Oregon (USA).
Semis :
Sous abri de février à mai (env. un mois avant la mise en place). Semer la graine à la surface d'un terreau de semis humide et perméable, presser légèrement et recouvrir de substrat tamisé. Placer les pots de semis dans une serre d'intérieur ou similaire. Cultiver à une température de 10-18ºC. Un emplacement lumineux favorise la germination. Dès que les plantes ont 4 feuilles et sont vigoureuses, elles peuvent être repiquées en pleine terre en rangées espacées de 30 cm. Pour mieux échelonner la récolte, il est recommandé de semer à 15 jours d'intervalle.
Semis direct en pleine terre : de avril à septembre.
Soins :
Bien alimenter en nutriments et en eau.
Photos : Association Kokopelli