Le nom Amazon Chili Roma le révèle : Ce cousin de l'Habanero, moyennement piquant, vient de la région amazonienne.
Avec un piquant de 5, ce Capsicum chinense n'est pas aussi fort que son célèbre parent le Habanero. L'arôme du Piment Amazon Roma n'a cependant rien à envier à celui du Habanero. Les plantes atteignent une hauteur d'environ 80 cm et forment une belle et large couronne dans laquelle elles portent de très nombreuses petites baies rouges.
Degré de piquant (1-10) : 5
Convient pour : Débutants - des variétés qui germent rapidement et facilement et qui nécessitent peu de soins supplémentaires !
Semis : à partir de février dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre dans des pots, des coupelles ou des petits pots de tourbe (mini-serre). Maintenir la terre humide. La profondeur de semis doit être de 0,5 cm maximum. La durée de germination est de 10 jours à 30 degrés ou de 30 jours à 20 degrés.
Repiquer les plantes : Le repiquage peut être effectué après la formation d'au moins deux vraies paires de feuilles.
Rempoter/replanter : Les jeunes plants peuvent être repiqués en pleine terre après environ 4 à 6 semaines, en respectant une distance de 45 x 45 cm (attention : la température nocturne doit rester supérieure à 5 degrés !) Ajouter de l'engrais lors du rempotage.
Soins : les piments aiment la chaleur et demandent une bonne fertilisation (l'engrais pour tomates a bien fonctionné). En outre, la plante a besoin de suffisamment d'humidité dans le sol (mais pas d'eau stagnante).
Récolte : protéger les plantes des gelées d'automne jusqu'à la récolte. Attention : porter des gants de protection lors du traitement des piments forts !
