Cette variété de quinoa 'Mint Vanilla', d'une hauteur de 1,50 m, produit des panicules d'un blanc éclatant avec une nuance de vert et une abondance de grains blancs.
Cette variété a été sélectionnée par Frank Morton à partir de la variété 'Brightest Brilliant Rainbow'.
Semis :
mars - mai, semer sous abri dans des pots de semis. Dès que les plantes atteignent une hauteur de 10 à 15 cm, repiquer en pleine terre après les dernières gelées. D'avril à juin, un semis en pleine terre est également possible dans les mêmes conditions, dès que le sol est un peu réchauffé. Semer légèrement en lignes espacées de 50 cm. Selon la méthode de culture, semer finement sur la ligne de 10 à 30 cm ou de 50 à 60 cm.
Photos : Association Kokopelli
