Description
Un navet à croissance très rapide pour la culture de printemps et d'automne. Le navet est de forme ronde et aplatie, avec des racines bien distinctes. Les jeunes betteraves tendres ont un navet violet vif à la chair blanche et fine et sont utilisées crues, comme le chou-rave, ou conservées en milieu laiteux.
Cette variété peut être cultivée toute l'année, mais sa qualité et son goût sont meilleurs pendant la saison fraîche.
Semis :
Avril à mai, pour la récolte d'automne juillet à août en lignes espacées de 20-30 cm et de 5-10 cm sur la ligne.