Description
Une variété traditionnelle qui a ouvert la voie à la diffusion du brocoli. Après la fleur principale, de nombreuses pousses latérales se forment encore jusqu'en automne. En matière de culture, le brocoli est moins exigeant que le chou-fleur.
Semis :
dans des bacs à semis ou en couche de forçage, à partir d'avril et de juin, il est également possible de semer directement en pleine terre.
La durée de germination est de 6-10 jours à 12-22 °C.
Soins :
En cas de semis précoce, repiquer les plantes dans des pots de 8 cm.
Plantez les plantules fortes assez profondément à partir de la mi-mai, avec un espacement de 50 x 50 cm.
Binez de l'engrais pour légumes dans le sol avant la plantation et après la croissance.