Un joli brocoli/chou-fleur vert pour la culture d'automne. A le meilleur goût de tous les choux-fleurs et brocolis, surtout surgelés. Pour les légumes et les salades. Convient pour la congélation.
Semis : de mai à fin juin en pleine terre sur une planche de semis.
Planter les plants forts en 2-3 rangées par plate-bande à une distance de 50 cm assez profondément.
On peut aussi semer en avril dans des bacs à semis ou dans la plate-bande de forçage et repiquer les plants.
Entretien : maintenir humide.
Ces plantations précoces ne réussissent toutefois qu'avec des apports abondants d'engrais complet.
Emplacement : bacs à semis/parcelles de forçage et champ
Récolte : De juillet à septembre
