Disponible de mi-février à avril
Cette échalote jaune se distingue des autres variétés par sa meilleure conservation, sa tolérance aux virus et sa résistance à la montée à graines. Elle donne des rendements plus élevés que les autres variétés jaunes. 1 bulbe de couvaison donne naissance à 6-10 nouveaux bulbes.
Semer les graines :
Distance entre les rangs : 30 cm. Espacement sur la ligne : 15 cm. Recouvrir à peine les pointes d'échalotes de terre.
Récolte :
Lorsque la moitié environ des feuilles sont repliées, récolter les plantes et les laisser sécher dans un endroit sec et aéré.
