Description
Un chou-rave blanc, grand mais tendre, à croissance lente, qui se conserve bien.
Le chou-rave n'a pris son importance en tant que légume qu'au cours du 19e siècle et est aujourd'hui un légume de printemps très apprécié, mais qui peut être cultivé pendant toute la saison de plein champ.
Culture mixte : haricots, pois, pommes de terre, poireaux, radis, betteraves, salade, céleri, épinards, tomates.
Semis :
Si le semis est effectué début juin, les tubercules pèseront entre 1 et 1,5 kg. La distance de plantation doit être de 60 cm x 40 cm.