Oignon rond, légèrement anguleux. 'Rijnsburger Auslese (SAT 24)' est un croisement entre une ancienne variété plate de France et les traditionnels oignons en forme de poire. Au niveau du goût, cette variété est presque équivalente à l'échalote. Sélectionnée pour sa haute teneur en matière sèche, elle se conserve donc longtemps. Bonne tolérance à l'oïdium.
Couleur : jaune
Dans l'ensemble, les plates-bandes d'oignons doivent être fertilisées avec parcimonie, mais bien arrosées pendant les mois chauds de l'été. Les oignons peuvent être récoltés lorsque la moitié des gousses sont pliées.
Semis :
Semis direct en pleine terre : février - mars
Germe foncé, ne pas semer trop superficiellement.
La distance de plantation doit être de 30 cm entre les rangées et de 5 cm sur la rangée.