Description
La betterave 'Moneta' apporte une touche de couleur à la cuisine d'hiver. Le tubercule rond, lisse et pourpre, au goût terreux, légèrement sucré et acide, est facile à cultiver. Les semences sont monogermes, c'est-à-dire qu'une plante pousse à partir d'un seul grain et qu'il n'est pas nécessaire d'éclaircir la terre. Monogerm
Semis :
Fin avril en lignes espacées de 20-25 cm. Nécessite un sol argileux, riche en eau, profond et humifère.
La récolte de la betterave rouge 'Moneta' s'effectue d'août à octobre.