Un géant parmi les fleurs annuelles. Si tu lui laisses suffisamment de place, elle peut atteindre 3 m de haut et produire d'énormes fleurs jaunes qui peuvent atteindre un diamètre de 30 cm. Il convient bien pour détourner l'attention des endroits inesthétiques (hangar, clôture). Plantez quelques-uns de ces tournesols près de votre maison ; vous pourrez ainsi observer comment les oiseaux viennent picorer les graines en automne. Période de floraison : été. Hauteur : 2,4-3m
Semis :
Semer du début du printemps jusqu'au début de l'été à l'endroit de la floraison. Préparer le sol et préparer un lit de semences finement émietté avant le semis, semer à 12mm de profondeur en lignes espacées de 45cm.
Pour obtenir des tournesols de taille exceptionnelle, semer les graines individuellement à la fin de l'hiver/au début du printemps dans des pots de 7,5 cm et laisser germer à une température de 15-18°C. Laisser grandir dans un endroit lumineux, faire durcir et planter lorsqu'il n'y a plus de risque de gel.
Soins :
Les plantes préfèrent les endroits ensoleillés et dégagés, mais elles poussent également dans la plupart des autres endroits et sols.
Note culinaire :
Avant l'ouverture des fleurs, les boutons verts cuits et servis dans une sauce au beurre constituent un plat savoureux, tandis que les graines sont excellentes à grignoter
