Cette plante fleurit en plein été et est très vivace. Elle a des ombelles blanches en forme de parapluie sur des tiges de la hauteur du genou. Les endroits frais à humides et riches en nutriments sont un must pour cette plante. Les feuilles aromatiques conviennent pour les salades, la racine pour faire du thé ou des gargarismes, ce qui peut atténuer les catarrhes des voies respiratoires.
Semis : seau à froid, donc semer en automne ou au début de l'hiver dans une terre ou un substrat meuble et finement émietté. Maintenir bien humide. Eclaircir après l'apparition de la deuxième paire de feuilles. Distance de plantation : env. 30 x 30 cm. Comme il s'agit d'une plante vivace, le processus de germination peut parfois s'étendre sur plusieurs mois.
