Spez. Wurzelgemüse
Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln oder die alten Mairübensorten? Passen Sie
dabei gut auf, wo Sie die Samen ausstreuen, damit Sie Ihre Exoten nicht mit anderen unterirdischen
Gewächsen verwechseln. Viel Vergnügen mit Ihrem botanischen Wurzelgemüsegarten.
Filter und Sortierung
Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
Pastinake 'Halblange Weisse' Samen
Pastinaca sativa
Diese halblange, beigefarbene, gut zu erntende Pastinakensorte hat keilförmige, dicke Wurzeln und ist sehr...
Pastinake 'Kral Russian' Samen
Pastinaca sativa
Diese seltene und ursprüngliche Pastinakensorte (eher ründlich), die aus Russland stammt und an alle...
Pastinake 'Schleswiger Schnee SG' Samen
Pastinaca sativa
Die Pastinake 'Schleswiger Schnee SG' ist wüchsig und hat gesundes Laub. Die Wurzeln entwickeln sich lang und...
Pastinake 'Turga, halblange' Samen
Pastinaca sativa
Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Pastinaken sind frosthart und können bis im Frühjahr im...
Pastinake 'White King' Samen
Pastinaca sativa
In tiefgelockertes, feinkrümeliges Saatbeet in Reihen flach aussäen. Bei der Ernte das Kraut abdrehen....
Petersilienwurzel 'Kinsky' Samen
Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.
Weiterentwicklung der Sorte 'Halblange Weiße' mit kräftigen, kegelförmigen Wurzeln und...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie 'À Grosse Racine Gros Hâtif' Samen
Petroselinum crispum var. tuberosum
- Sofort verfügbar
CHF 5.20
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie 'À Grosse Racine Gros Hâtif' Samen
Petroselinum crispum var. tuberosum
Die Petersilienwurzel/Wurzelpetersilie ist ein seltenes, vergessenes Gemüse, das wegen seines köstlichen,...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie (halblange) Samen
Petroselinum crispum ssp. tuberosum
- Sofort verfügbar
CHF 3.90
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie (halblange) Samen
Petroselinum crispum ssp. tuberosum
Das Kraut der Wurzelpetersilie kann wie Schnittpetersilie verwendet werden. Die Wurzeln, die im Herbst ausgegraben...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
- Sofort verfügbar
CHF 4.15
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der...
Rettich, Rattenschwanzrettich Samen
Raphanus sativus
Verwendung
In der Küche werden die Schoten genutzt, nicht die Wurzel. Sie können sowohl roh als auch...
Rübe 'De Croissy' Samen
Brassica rapa
Die Rübe 'De Croissy' ist eine frühe Sorte mit einer schnellen Entwicklung (1,5 bis 2...
Rübe 'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' Samen
Brassica rapa
'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' ist eine alte Rüben-Sorte und hat runde Wurzeln mit einer...
Rübe 'Jaune Boule D'Or' SAATBAND
Brassica rapa
Die goldgelbe Rübe 'Jaune Boule D'Or' ist eine festfleischige, süsse Sorte von...
Rübe 'Marteau' Samen
Brassica rapa
Die Rübe 'Marteau' produziert eine zylindrische Wurzel mit zartem, süssem, weissem Fleisch....
Rübe, Mairübe 'Rave de Margeride' Samen
Brassica rapa
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
Schwarzwurzel 'Hoffmanns Schwarze Pfahl' Samen
Scorzonera hispanica
Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden sollte der Boden...
Schwarzwurzel 'Verbesserte nichtschiessende Riesen' Samen
Scorzonera hispanica
- Sofort verfügbar
CHF 3.90
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Schwarzwurzel 'Verbesserte nichtschiessende Riesen' Samen
Scorzonera hispanica
Pikantes Feingemüse, das ähnlich wie Spargel zubereitet wird.
Pastinake 'Tender and True' Samen
Pastinaca sativa
In tiefgelockertes, feinkrümeliges Saatbeet in Reihen flach aussäen. Bei der Ernte das Kraut abdrehen....
Rübe 'Shogoin' Samen
Brassica rapa
Diese Rübensorte 'Shogoin' kann für ihr Laub oder ihre Wurzeln angebaut werden. Sie werden...
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Pastinaken - Aussaat, Pflege und Verwendung
Pastinaken (Pastinaca sativa) sind lecker, nahrhaft und vielseitig verwendbar. » Hier mehr über die Anzucht, Pflege und Verwendung von Pastinaken erfahren.