Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln...

Spez. Wurzelgemüse 

Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln oder die alten Mairübensorten? Passen Sie dabei gut auf, wo Sie die Samen ausstreuen, damit Sie Ihre Exoten nicht mit anderen unterirdischen Gewächsen verwechseln. Viel Vergnügen mit Ihrem botanischen Wurzelgemüsegarten.
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Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
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Haferwurzel Samen
Tragopogon porrifolius
BIO ALTESORTE
Haferwurz ist ein altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Mairüben werden überwiegend gegart verzehrt. Besonders gerne werden sie gedünstet und anschliessend...
BIO
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BIO
Mittellang, konisch, besonders weisses Fleisch. Mild im Geschmack. Gut lagerfähig. Frosthart. Anzahl Pflanzen...
BIO
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BIO
Diese halblange, beigefarbene, gut zu erntende Pastinakensorte hat keilförmige, dicke Wurzeln und ist sehr...
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BIO
Diese seltene und ursprüngliche Pastinakensorte (eher ründlich), die aus Russland stammt und an alle...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Pastinaken sind frosthart und können bis im Frühjahr im...
BIO
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BIO
In tiefgelockertes, feinkrümeliges Saatbeet in Reihen flach aussäen. Bei der Ernte das Kraut abdrehen....
Petersilienwurzel 'Kinsky' Samen
Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.
BIO
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Petersilienwurzel 'Kinsky' Samen
Petroselinum crispum ssp. tuberosum L.
BIO
Weiterentwicklung der Sorte 'Halblange Weiße' mit kräftigen, kegelförmigen Wurzeln und...
BIO
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BIO
Die Petersilienwurzel/Wurzelpetersilie ist ein seltenes, vergessenes Gemüse, das wegen seines köstlichen,...
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BIO
Info : Diese Wurzeln sind sehr geschmacksintensiv und ideal zum Kochen von Fleisch- und Gemüsebrühe. Pflege :...
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BIO
Das Kraut der Wurzelpetersilie kann wie Schnittpetersilie verwendet werden. Die Wurzeln, die im Herbst ausgegraben...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
BIO ALTESORTE
Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der...
BIO
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BIO
Die Rübe 'De Croissy' ist eine frühe Sorte mit einer schnellen Entwicklung (1,5 bis 2...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' ist eine alte Rüben-Sorte und hat runde Wurzeln mit einer...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Die Rübe 'Marteau' produziert eine zylindrische Wurzel mit zartem, süssem, weissem Fleisch....
BIO
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BIO
Die Rübe 'Milan Rouge' ist eine Sorte mit zartem, süssem Fleisch und angenehmem Geschmack....
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden sollte der Boden...
BIO
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BIO
Pikantes Feingemüse, das ähnlich wie Spargel zubereitet wird.
Südliche Erdkastanie Samen
Oenanthe pimpinellifolia
BIO
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Südliche Erdkastanie Samen
Oenanthe pimpinellifolia
BIO
Die Südliche Erdkastanie stammt aus dem Süden Europas und ist sehr trockenverträglich. Daran...

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