Eine dunkelgrüne Rosette von vielen grossen Blätter, die feucht gehalten nur sehr langsam in die Höhe schiessen. Gesundes Gemüse; gekocht oder als 'Babyblätter' roh verzehrt.
Aussaat: Wohlschmeckende...
Spinatsamen
Zahlreiche ergiebige Spinatsorten wachsen bodennah im Freiland oder in Töpfen und Kisten. Mancher Spinat will aber hoch hinaus und bildet einen über mannshohen Baum. Es gibt auch lustige, dekorative Erdbeerspinatsorten, die ihren roten, beerenförmigen Scheinfrüchten ihren Namen verdanken und ein eher warmes Terrain bevorzugen. Überlassen wir also Popeye die Spinatkonserven und säen unser Grünzeug selbst an mit von uns favorisierten Spinatsamen.
