Les magnifiques fleurs pourpres de cette centaurée scabieuse ne sont pas seulement un plaisir pour nos yeux, elles attirent également de nombreux insectes. Certains papillons sont même spécialisés uniquement dans la centaurée scabieuse et, comme tous les scabieuse, la Centaurea scabiosa s'adapte très bien. Mais ce sont les endroits ensoleillés avec un sol sablonneux et humifère bien drainé qui leur conviennent le mieux. Elles atteignent une hauteur de 30 à 90 cm.
Semis : les graines germées à la lumière ne doivent être que légèrement enfoncées et recouvertes de terre, de sable ou de vermiculite sur 1 à 2 mm au maximum. Souvent, les graines germent de manière irrégulière, généralement en l'espace de 3 à 5 semaines. Cela signifie qu'il est possible de faire germer de nouveaux plants pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois. La patience est récompensée par la germination d'autres petits plants ! La température idéale est d'environ +20°C. Les graines doivent être bien pressées. Après la germination, il est conseillé de les placer dans un endroit un peu plus frais (+15°C).
