Diese Linsen können ohne Einweichen gekocht werden.
Aussaat:
Vor der Aussaat und während des Wachstums regelmässig alle Unkräuter entfernen; da die Pflanzen nur langsam wachsen, werden sie leicht von Unkräutern überwuchert. Sobald sich die Hülsen bräunlich verfärbt haben und die Körner hart sind, können sie geerntet werden. Spätestens ernten, sobald sich die ersten Hülsen öffnen. Die Pflanzen kann man dann in einem Beutel oder Sieb ausdreschen.
