Laitue à couper rouge finement frisée et ondulée, très attractive et gustative. 'Lollo Rossa' peut être récoltée jeune au fur et à mesure des besoins ou bien entière. Idéale pour toute la saison et les petits jardins.
Semis :
Février-mars en terrine. D'avril à août en pleine terre.
La laitue pousse bien dans tous les sols de jardin. Un semis échelonné, toutes les 2-3 semaines, à plat et en couches fines, permet une récolte longue et régulière. Dès que les plantes ont atteint une hauteur d'environ 5 cm, elles peuvent être repiqués, mais attention à ne pas les planter trop profondément. La laitue se développe particulièrement bien avec beaucoup de lumière et des températures modérées. Un arrosage fréquent est essentiel pour que les feuilles deviennent tendres et poussent plus rapidement. Dès que la laitue devient plus ferme et que les têtes commencent à se refermer, il faut arroser moins et plus prudemment.
Distance de plantation : 20 cm de tous les côtés.
Récolte :
Après 6 à 8 semaines.
Photos : Ferme de Sainte Marthe
