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La variété de laitue pommée 'Appia' est une laitue à très volumineuse pomme verte claire. Ses feuilles sont fines, lisses, tendres et croquantes. De très bonne qualité gustative. Lente à la montaison, peut être cultivée toute l'année.
Semis :
Le semis sous abri est possible de février à mars, et d'avril à août directement en pleine terre à une distance de 30 cm en tous sens. Repiquer plus tard, lorsque les plantes ont quelques feuilles, dans un endroit ensoleillé, dans un sol fertile, humifère et frais, à une distance de 30 cm dans toutes les directions.
Sol préféré : sol humifère.
Température de germination : 18 à 20°C.
Durée de germination : env. 10 jours.
Récolte :
D'avril à octobre, selon la date de semis.
Photos : Ferme de Sainte Marthe