Cette excellente variété printanière, originaire de Belgique, produit une très grosse pomme aux feuilles de couleur verte irisée de rose. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une bonne saveur.
Cette ancienne variété belge a été sélectionnée par la station Heverlee au début des années 1950.
Semis :
Semer en pots, un mois avant le repiquage. Recouvrir les graines d'une fine couche de terreau et presser légèrement, puis arroser le terreau avec de l'eau. Dès que les plantes ont 4 feuilles, elles peuvent être repiquées. Il est également possible de semer directement en pleine terre en lignes espacées de 30 cm tous les 15 jours afin de mieux échelonner la récolte. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm.
Soins :
Bien alimenter en nutriments et en eau.
Photos : Association Kokopelli
