Plante annuelle.
Fleur d'été compacte (non rampante) et peu exigeante avec des fleurs comestibles de couleur rouge cerise. 'Cherry Rose' présente une floraison abondante et durable. Hauteur de croissance : env. 30 cm.
Semis : en culture préparatoire dans des pots à partir d'avril, en semis direct de mi-mai à fin juillet.
Soins : les capucines poussent dans tous les sols de jardin humifères et meubles. Fertiliser avec parcimonie, sinon le feuillage prend le dessus et les fleurs disparaissent en dessous. Semer 2 à 3 graines par emplacement/pot à une profondeur de 2 à 3 cm (germe foncé).
Utilisation : Sur les plates-bandes et les bordures, ces plantes buissonnantes au port retombant déploient un effet luxuriant. Elles ont un aspect nostalgique sur les murs, dans les rocailles et les récipients, ainsi que sur le balcon.
Conseil : les feuilles, les fleurs et les bourgeons sont comestibles et donnent une salade savoureuse et piquante. Les bourgeons et les capsules de graines tout juste fécondées peuvent être placés dans de la saumure. Ils sont utilisés pour remplacer les câpres.
