La première laitue pommée fraîche et croquante du printemps. Elle se distingue par sa tolérance au froid et ses têtes très tendres.
Soins : semer à plat dans des coupelles, recouvrir légèrement de terre/sable tamisé, lorsque les jeunes plants mesurent 4 à 5 cm, les placer à une distance finale de 25x25 cm ou semer directement à plat en lignes et les séparer si elles sont trop denses.
Conseil : Pour les semis d'automne, semer/planter dans un sillon/une rainure de 15 cm de profondeur, ne pas le/la fermer, ne recouvrir les graines que légèrement de sable/de terre tamisée - une certaine protection contre le froid est ainsi assurée. Dans tous les cas, recouvrir d'un film plastique ou d'un non-tissé pour éviter que les oiseaux ne mangent les graines.
