Description
Des blettes vertes et fines comme des épinards. La bette à carde est un légume à feuilles typique des régions alpines. Elle est très savoureuse et productive. Une coupe répétée donne des rendements élevés. Pour les besoins du printemps, laisser passer l'hiver sur une hauteur d'au moins 10 cm.
Semis :
La distance de plantation doit être de 40 cm entre les rangées et de 30 cm sur la rangée.
Soins :
Les blettes aiment les sols lourds. Des apports de compost bien décomposé et des arrosages abondants affinent son arôme.