Le pak choï est un légume-feuille de chou à croissance rapide et peut être consommé cru ou cuit à n'importe quel stade de culture.
Semez les graines :
Semer directement en pleine terre en larges cubes ou en lignes espacées de 20 cm et maintenir humide jusqu'à la germination. La température optimale de germination est de 18-22°C et la durée de germination est généralement d'environ 6-12 jours. Par la suite, séparer les plantules à 15 cm. Peut aussi être pré-cultivé.
Soins :
Préfère un emplacement ensoleillé et semi-ombragé dans une terre meuble et riche en humus.
