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Description
Un fruit très rarement proposé, proche parent du melon poire (pepino). Le Tzimbalo porte des fruits de couleur crème avec des rayures violettes proéminentes. Son goût est un peu plus acide que celui du pepino, avec des nuances de goût de melon, de concombre et d'autres fruits. Les fruits de 2 à 3 cm sont plus juteux que le melon poire plus connu.
Comme le Tzimbalo préfère pousser en surplomb, il convient parfaitement aux suspensions et aux pots.
La récolte des fruits commence en juillet, lorsque les fruits sont colorés.
Culture facile. hiverner à une température de 10 à 18 degrés.
Semis à partir de mars à l'intérieur et à partir de mai à l'extérieur, couvrir 0,4 cm- et maintenir humide.