Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln...

Spez. Wurzelgemüse 

Wer kennt sie schon? Yamsknollen, Haferwurzeln oder die alten Mairübensorten? Passen Sie dabei gut auf, wo Sie die Samen ausstreuen, damit Sie Ihre Exoten nicht mit anderen unterirdischen Gewächsen verwechseln. Viel Vergnügen mit Ihrem botanischen Wurzelgemüsegarten.
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Die Wurzeln - mit süsslichem Pastinakenaroma - ab dem 2. Jahr ernten, weil dann reichlich Wurzeln ausgebildet...
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Diese Zuckerrübensorte 'Nesvizhskaya' produziert weisse konische Wurzeln. Ihr Zuckergehalt liegt bei 17...
TOPFGARTEN
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TOPFGARTEN
Flache, kugelförmige Wurzeln mit lilafarbiger Krone und weissem Fruchtfleisch. Wenn diese Sorte früh als...
Spargel 'Mary Washington' Samen
Asparagus officinalis
ALTESORTE
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Spargel 'Mary Washington' Samen
Asparagus officinalis
ALTESORTE
'Mary Washington' ist eine der populärsten 'alten' Spargelsorten und ist eine gute Wahl für den Garten. Die...
Schwarzwurzel 'Duplex' Samen
Scorzonera hispanica
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Schwarzwurzel 'Duplex' Samen
Scorzonera hispanica
Lange, kräftige Wurzeln. Recht unempfindlich auf vorzeitiges Aufschiessen. Aussaat März - April in tiefgründigen...
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Diese alte Mairübensorte, die im südöstlichen Cantal und im nördlichen Lozère bekannt ist...
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BIO ALTESORTE
Diese sehr alte und seltene Mairübensorte produziert längliche, 25 bis 30 cm lange Wurzeln von weisser...
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Diese Rübensorte 'Shogoin' kann für ihr Laub oder ihre Wurzeln angebaut werden. Sie werden...
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Die Rübe 'Milan Rouge' ist eine Sorte mit zartem, süssem Fleisch und angenehmem Geschmack....
BIO ALTESORTE
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Die Rübe 'Marteau' produziert eine zylindrische Wurzel mit zartem, süssem, weissem Fleisch....
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'De Norfolk Blanc à Collet Rouge' ist eine alte Rüben-Sorte und hat runde Wurzeln mit einer...
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Die Rübe 'De Croissy' ist eine frühe Sorte mit einer schnellen Entwicklung (1,5 bis 2...
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Eine raschwachsende, flachrunde Mairübe mit rot bis violetter Schulter und einem Durchmesser von ca. 7-9 cm....
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Die Speiserübe 'Plessis' (F1-Hybride) ist eine plattrunde, rot-weiss gefärbte Navetrübe, die...
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Das Kraut der Wurzelpetersilie kann wie Schnittpetersilie verwendet werden. Die Wurzeln, die im Herbst ausgegraben...
Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
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Petersilienwurzel, Wurzelpetersilie Samen
Petroselinum crispum tuberosum
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Petersilienwurz (Wurzelpetersilie) ist ein würziges Küchenkraut, bei dem die Blätter wie bei der...
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In tiefgelockertes, feinkrümeliges Saatbeet in Reihen flach aussäen. Bei der Ernte das Kraut abdrehen....
BIO ALTESORTE
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BIO ALTESORTE
Lange, gelblich-weisse Wurzeln und starkes Laub. Pastinaken sind frosthart und können bis im Frühjahr im...
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In tiefgelockertes, feinkrümeliges Saatbeet in Reihen flach aussäen. Bei der Ernte das Kraut abdrehen....
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Die frostharten Pastinaken werden bis zu 40 cm lang und haben einen hohen Vitamin- u. Mineralstoff- gehalt. Man...

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Pastinaken (Pastinaca sativa) sind lecker, nahrhaft und vielseitig verwendbar. » Hier mehr über die Anzucht, Pflege und Verwendung von Pastinaken erfahren.